扒完冰淇淋曆史才發現,這貨和總統有一腿

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所屬分類:品牌零食

一、從世界簡史說起

冰淇淋的起源衆說紛纭,目前還有沒有哪個國家能證明,冰淇淋的老家到底在哪,此刻“申遺專業國”是不是又躍躍欲試了。根據馬可波羅的《東方見聞錄》記載,中國人喜歡吃一種水果和雪加上牛奶的冰食品,并把這種配方帶回了意大利,不過馬可同學到底有沒有到過我國還有待考證。

還有一種說法是,在1533年凱瑟琳·德·美第奇嫁給亨利二世的時候把這種甜品帶到法國。也有人說在十七世紀時,英格蘭國王查理一世極為喜愛“奶油冰”,還花錢要求廚師要保密配方不能對外公開,因為在他看來這是屬于皇室的享受。

以上說法的真實性無從考證,不過在探索冰淇淋口味這方面,一輩又一輩的吃貨們樂此不疲。

二、與總統的羁絆

據說美國的喬治·華盛頓很愛吃冰淇淋,他每年會花不少于200美元來買冰淇淋吃。

托馬斯·傑斐遜,據說他有幾個冰屋,能裝下62個裝滿冰的冰塊以及大量的雪糕。

三、不得不說的營養價值

作為從小被嚴格控制數量的零食之一,冰淇淋除了降溫、解饞和提高幸福感等價值之外,它的營養價值要擁有姓名!

其實冰淇淋的主要營養成分是大量的糖和脂肪,不但能補充能量,而且對增進人的記憶力有幫助。

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